Coffee | 家時間【いえじかん】 - パート 4

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コーヒーの酸味が強くなる3つの原因と味を決めるコツ

「コーヒーを楽しみたい！　だけど酸味は苦手」とあなたも頭を抱えているのではないでしょうか？　実は、コーヒーは抽出するまでの3つの原因で酸味が強くなってしまう...

2018.7.9

Coffee
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コーヒーに関する資格を全14種類紹介！目的・難易度・費用で選ぼう

日本では公的な「コーヒーに関する資格」はありませんが、民間で認定している資格が多数存在していますよ。取得の難易度も、趣味レベルの初級から難関といわれる上級...

2019.8.7

Coffee
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大人の楽しみ♪コーヒーカクテル45種類のレシピを紹介！食後にも◎

コーヒーとアルコールの魅惑的な組み合わせを堪能しませんか？コーヒーカクテルの種類は、炭酸や果汁を加えたさっぱりしたタイプや砂糖やクリームをプラスした甘いタ...

2019.8.6

Coffee
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コーヒーのドリップかすを再利用「消臭剤」だけじゃない豆の再利用26の方法

コーヒー愛好家の皆さん！家で自分の入れたドリップコーヒーが、ますます美味しく味わえる季節になりましたね♪ コーヒーをドリップし、淹れ終わった後に出るコーヒ...

2017.11.26

コーヒー雑学
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コーヒーの香り効果がすごい！おすすめの楽しみ方3通り

コーヒーには、気持ちを静めてくれたりやる気が出たりといった効果があるのをご存知ですか？コーヒーには心や体に良い影響を及ぼすことが報告されています。しかし...

2018.6.24

Coffee
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コーヒーの保存方法を見直して、もっと美味しいコーヒーライフを♪

コーヒーが好きで焙煎やドリップまでこだわっているけど、保管している内に味が変わってしまう…… と悩んでいる方も多いのではないでしょうか。コーヒーを美味しく...

2018.7.8

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