コーヒー雑学 | 家時間【いえじかん】

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コーヒーに関する資格を全14種類紹介！目的・難易度・費用で選ぼう

日本では公的な「コーヒーに関する資格」はありませんが、民間で認定している資格が多数存在していますよ。取得の難易度も、趣味レベルの初級から難関といわれる上級...

2019.8.7

Coffee
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コーヒーのドリップかすを再利用「消臭剤」だけじゃない豆の再利用26の方法

コーヒー愛好家の皆さん！家で自分の入れたドリップコーヒーが、ますます美味しく味わえる季節になりましたね♪ コーヒーをドリップし、淹れ終わった後に出るコーヒ...

2017.11.26

コーヒー雑学
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コーヒーの保存方法を見直して、もっと美味しいコーヒーライフを♪

コーヒーが好きで焙煎やドリップまでこだわっているけど、保管している内に味が変わってしまう…… と悩んでいる方も多いのではないでしょうか。コーヒーを美味しく...

2018.7.8

Coffee
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コーヒーはカレーを格段に美味しくする！おすすめ隠し味10選もご紹介

市販のルーで作るカレーに隠し味を加えてワンランク上のカレーを作りませんか？特におすすめしたい隠し味がコーヒー（インスタントコーヒーの粉、または濃いめに淹れ...

2018.11.26

Coffee
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コーヒーは赤い実の種「生豆」からできている！工程と分類をご紹介

毎日コーヒーを飲むことが「いえじかん」のルーティンになっている程、コーヒー好きという皆さん。では、コーヒーって一体何だか知っていますか？実はコーヒーはコ...

2018.6.23

Coffee
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コーヒーの染み抜き方法を伝授！自宅や外出先で簡単にできる5つの手順

朝食やブレイクタイムに欠かせないコーヒー。うっかりこぼして服に染みを付けた経験はありませんか？色の濃いコーヒーは時間が経つと、どんどん染みが落ちにくくな...

2018.11.19

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